La dieta mediterránea podría proteger la función cognitiva mediante la microbiota
TARRAGONA, 23 Ene. (EUROPA PRESS) – Un estudio de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y el Instituto de Investigación Sanitària Pere Virgili (IISPV) de Tarragona ha mostrado que seguir una dieta mediterránea no solo es beneficioso para el corazón y el metabolismo, sino que podría ayudar a preservar la función cognitiva durante el envejecimiento a través de la microbiota intestinal.
En concreto, el trabajo, publicado en la revista BMC Medicine, ha evidenciado que este patrón alimentario se asocia a una microbiota intestinal más saludable y a un deterioro cognitivo más lento en personas mayores con sobrepeso o obesidad y síndrome metabólico, según informa la URV en un comunicado.
El equipo ha analizado datos de 746 adultos mayores con alto riesgo cardiometabólico, seguidos durante seis años, evaluando el grado de adherencia a la dieta mediterránea, la composición de la microbiota intestinal y la evolución de su función cognitiva a lo largo del tiempo.
Resultados
Los resultados indican que las personas que seguían de forma más fiel este patrón alimentario presentaban una microbiota intestinal más favorable y una evolución cognitiva más positiva.
Uno de los aspectos más innovadores del trabajo es la identificación de una ‘huella microbiana’ propia de la dieta mediterránea, un biomarcador basado en la presencia y abundancia de determinados bacterios relacionados con este tipo de alimentación, que se asocia con un deterioro cognitivo más lento.
Los autores del estudio apuntan que este hallazgo aporta «nuevas pistas» sobre los mecanismos biológicos que explican los beneficios de la dieta mediterránea sobre la función cerebral.
Una «pieza clave»
La primera autora del trabajo e investigadora predoctoral de la URV, Jiaqi Ni, ha remarcado que el estudio muestra que la microbiota intestinal es una «pieza clave» en los beneficios cognitivos de la dieta mediterránea.
Por su parte, el catedrático de la URV y director del estudio, Jordi Salas-Salvadó, ha destacado que identificar una huella microbiana asociada a la dieta mediterránea abre «nuevas oportunidades» para diseñar intervenciones nutricionales o microbianas orientadas a promover un envejecimiento cognitivo saludable.
